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ひもかわうどん

1月 19th, 2018
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湯沢支店 牛木です

雪の降らない日が続き嬉しい限りです今日は少し寒く少~~~し雪っぽいお天気です。

先日また群馬県の方に行き、今回は水上ICから10分位にある『味のふじ』さんでランチを食べました。

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定食や麺類もありメニュー豊富

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そこで・・気になったのがお勧めの自家製カレーとひもかわうどん

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ひもかわうどんは、群馬県桐生市の郷土料理。太くて薄いペラペラなうどんだそうです。

普段外食でカレーは食べないのですが、鍋焼きカレーうどんに惹かれ注文うどんをひもかわうどんに変更出来るか店員さんに聞いたら、ひもかわうどんは薄いので鍋焼きで煮込むと溶けてしまうそうなので、普通のうどんにしました。

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決め手はチーズカレーも辛すぎず甘すぎずとても美味しかったです。

相方は、チキン南蛮定食

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今回はひもかわうどんを断念しましたが、次回は是非食べてみようと思いました。

 

 

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