Home > 一般 > いいえ まだ春です

いいえ まだ春です

4月 23rd, 2018
Notice: Undefined variable: comments in /home/v-angel-r/www/angel-r.com/blog/wp-content/themes/sunshine/single.php on line 17

こんにちは湯沢支店の角谷です
週末に今年初の山菜採りにいってきました
今年は雪解けが早く山菜も例年より早く出ているような感じです。

 

IMG_1243

左:少し苦味のある木の芽

右下:木の芽の新芽(地元ではわにっかきというようです

右:こごめ

 

IMG_1253     こちらはてんぷらに!

左:こごめ

右:こしあぶら

 

IMG_1250 灰汁がすごい・・・

 

我が家ではゆでて卵醤油やマヨネーズ醤油で食べています
 

先週は天気が悪く肌寒いような気候でしたが、この週末は湯沢でも29度まであがりあまりの暑さに負けて、せっかく行った山菜採りでしたがすぐに帰ってきてしまいました
 

 

一般

Comments are closed.