さとやベーカリー

2月 24th, 2017

 

バレンタインデーにかこつけてチョコレートを食べすぎて、ますます大きくなってしまったザ・ハウス湯沢の角谷です。

次回のブログを載せるまでには制服のスカートがゆるゆるになったと報告できるように努力しようと思っています・・・

 

さて、ずいぶん前になりますが「魚沼の里」をご紹介したと思いますが覚えていらっしゃいますでしょうか?

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八海山の麓、南魚沼市長森というところにある「八海山雪室」や、そば屋「長森」、うどん屋「武火文火」、バームクーヘンがとってもおいしい菓子処「さとや」、ネーミングが楽しいレストラン「みんなの社員食堂」さんなどが点在しているとても素敵なところなのですが・・・

魚沼の里の敷地内に昨年10月にパン屋さんがオープンしたというので遅ればせながら行ってまいりました

「さとやベーカリー」さんです

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こじんまりとしたとてもかわいいお店の奥では職人さんがパンを焼いていました。

生地には八海山系の伏流水で清酒「八海山」の仕込み水に持ち入れられる軟水を使用していてもっちりとした触感やまろやかな味わいが特徴なんだそうです

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ベーグルやロールパン、カレーパンにクリームパン、ソフトフランスパンや地元の食材を乗せたピザ、ハード系のパンや食パンなど20~25種類のパンを提供しているそうです。

 

私が今回買ったパンは4種類

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酒粕を発行させた酵母を使ったという「酒種あんぱん」

塩麹バターを使い表面にも塩麹を塗った「バターロール」

ドライフルーツがこれでもかっ~ってくらい入った「ハード系のパン」

セロリが入ってクリームチーズが練りこまれた「リュスティック」です。

セロリがパンに・・・?と思われるかもしれませんがセロリの触感、そしてもちもちの生地、セロリが苦手でなければ絶対癖になります

ホントのホントです

 

湯沢から少し遠かったり、今は雪がすごいのでなかなか行けずにいますが・・・私はまたセロリの「リュスティック」絶対買いに行きます早く食べたいです

 

雪が解けて気候が良くなったら「さとやベーカリー」さんでパンを買って魚沼の里をゆっくり散策するのも楽しいかもしれません

 

ぜひぜひ行ってみてくださいね

 

 

 

 

 

一般

ようこそ湯沢へ

2月 22nd, 2017

こんにちは

湯沢支店の角谷です

2月も後半になりましたがまだまだ湯沢は雪が降っています

昨日の湯沢は猛烈な吹雪で電車の遅延が発生したり、ホワイトアウトで車の運転も危険だったりと大変な一日でしたが今日は一転とてもいい天気です

久しぶりに湯沢駅に行ってきたところ駅中に新しい店舗がはいっていたのでご紹介したいと思います

(かなり前からかわっていたような気もしますが・・・

DSC_0712 ついついイルミネーションがとってもきれいだったので

 

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はじめておじゃましてきましたが、スキーやスノーボード用品のほかお子さんの遊び道具などもありとっても可愛いものから本格的なグッツまで品数豊富

 

お隣にはカフェや観光案内所もあります。

 

そしてこちらは以前からある人気利き酒コーナー

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ついつい飲みすぎてしまったのでしょうか

酔いつぶれて寝てしまっている人が

皆さんお気をつけください・・

 

他にも駅中にはたくさんのお土産物や飲食店がありますので時間がある方は是非立ち寄ってみてください

 

一般

***Manas Cafe***

2月 21st, 2017

細矢部長に打って変わって、風邪もひかず、

すこぶる元気な稲取事業所の藤井です

 

休日に稲取にある「Manas Cafe」に行ってきました

https://page.line.me/qnz9596i

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Cafeもとってもおススメなのですが、

オーナー玲子さんの作るハンドメイドのアクセサリー

とっても素敵なんです

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(左側のピンクの髪が玲子さん、厨房の中にいるのが玲子さん母)

オシャレで、パンチの効いた親子です(笑)

お母さんが沖縄出身なので、サーターアンダギーもあったりします

食事も楽しめるので、是非是非行ってみてください。

 

 

一般

【雪まつりIN越後湯沢】

2月 20th, 2017

こんにちは生まれてはじめてインフルエンザを発症し、その辛さが身に染みた中里事業所 細矢です

 

さて

地域柄、当たり前と言えば当たり前ですが、この季節は南魚沼市や十日町など各地で雪まつりが開催されています

 

ここ湯沢町でも3月には下記の雪まつりが開催される予定です

 

『第65回 越後沢温泉雪まつり』
見所いっぱいの湯沢の冬ならではのお祭りです♪
タイマツ滑降や雪中みこし、湯沢冬花火、ミス駒子コンテストなど内容も充実しています。
【日 時】2017年3月4日(土)18:00~21:00
(タイマツ滑降・花火20:40頃予定)
3/3ミス駒子コンテスト
(会場:越後湯沢駅構内予定)
【会 場】湯沢高原スキー場 布場ゲレンデ
【問合せ】湯沢温泉観光協会(雪国観光舎内)
Tel.025-785-5353
『第51回湯沢中里スニーカーニバル』
【日 時】2017年3月11日(土)19:00より開催
     雪上大花火大会、タイマツ滑降、大抽選会、もちつき大会、豚汁、ふるまい
     酒など
【会 場】湯沢中里スキー場(スキーセンター前)
【問合せ】中里観光協会
     Tel.025-787-3240
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雪国ならではのお祭りで、皆さんも湯沢の冬を思いっきり楽しんでみて下さい

一般

絶景観覧車!

2月 18th, 2017

こんにちは。熱海事業所の青木です。

先日、子供に会いに行った帰りに東名の

富士川サービスエリア(上り)に立ち寄りました。

すると目の前に観覧車があったんです。

せっかくなので乗りた~いと思ったら、

なんと試運転だけでオープンは2/23でした残念

目の前には富士山が見えて最高です。今度来た時には絶対に乗りたいです。

参考に料金は¥700 一周する所要時間は12分です。

透明のゴンドラは足元も透けているのでスリルが味わえますよ

東名で近くにお越しの際は是非、立ち寄ってみて下さい。IMG_0848 IMG_0849 IMG_0850 IMG_0852 IMG_0853

 

一般

【ストレッチ教室】

2月 17th, 2017

湯沢支店 牛木です。インフルエンザが流行っています。予防対策でマスクが欠かせません。

先日、受託物件のイベントで【ストレッチ教室】に参加してきました。私の体は超が付くほどガチガチなので、この際少しでもほぐれたらい~な~と思い参加しました。

しかし・・・講師の先生が本格的な空手の先生なのでストレッチの内容も結構ハード

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写りが悪くてすみません

普段使っていない筋肉・筋が思いっきり伸び放題痛くて悲鳴をあげてしまいました。

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気軽に出来るペットボトルで肩甲骨のストレッチ!!

毎日やらなきゃ意味がないんですけどね。。。翌日・・案の定筋肉痛でした

今回参加してあまりの自分のガチガチさに反省しました。少しでも体を柔らかくした方がいいんだと実感です。

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いのしし捕獲

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リアルでごめんなさい

息子の仕事現場に現れました。早速いのしし肉をもらってきたので初めて調理してみました。

これもまた生肉の触感がとても豚肉などと違いなんとも言えない生々しさで写真は撮れませんでした

煮込み料理にしたら口の中で崩れるなるほど柔らかくなりました。なんとか美味しく?出来ましたが、出来栄えは自信がなかったので撮影不可

初めての体験でした

 

一般

平和通り名店街@熱海

2月 16th, 2017

ポカポカ陽気の日に運良く休暇、お散歩日和

こんにちは、伊豆支店の鈴木(文)です。

熱海駅ビル「ラスカ熱海」がオープンして3ヶ月。

活気づいている熱海ですが、昔ながらの商店街も頑張ってます

 

平和通り

ご存じ、平和通りです。 昔ながらの熱海、ホッとします。

ラスカに負けず、大変賑わっています。

 

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和菓子の老舗、一楽さん。

名店です。 是非一度とうぞ

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熱海

除雪

2月 14th, 2017

こんにちは(^O^) 湯沢支店鈴木です。

 

先日湯沢支店スタッフで雪かきをしたばかりなのに、もうすでにベランダに大量の雪が積もりました

 

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外開きのドアなので雪が積もると少ししか開かなくなってしまうため、ベランダに出られなくなります。

こまめに除雪が必要なのです・・・。

ということで、除雪作業開始

 

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雪の上のほうは軽いのですが、下のほうになってくると重くてベランダの柵まで持ち上げるのが女子にはキツイ

 

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一人は下で通行する方の安全を確認しながら作業しました。

雪かきはなかなかのハードな運動ですが、体を動かして気持ちがよかったです

 

 

―おまけ―

さて、今日はバレンタインデーですね 女子にとっては一大イベント!!

娘のサポーターとして、「友チョコ」作りをお手伝いしました。

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今年はココアクッキーを作りました(^O^)

本命チョコを作る日は果たして来るのか

 

 

 

一般

軽井沢への巡回

2月 13th, 2017

エンゼル湯沢支店の花岡です。

2/12は受託管理マンションの理事会に出席してきました。

今回から湯沢支店の木村さんと同行です。

朝は、大寒波の影響で伊香保あたりまで速度規制の渋滞でした。

午前中で理事会を終えると、近くの定食店でランチです。

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このボリュームで890円!

かなりの満腹感。

その後、軽井沢にある受託マンションにも立ち寄り巡回です。

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軽井沢は晴天でしたが、気温はかなり低めです。

前回降った雪もまだ消えていない状況。

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この小さな除雪機で、広い敷地を除雪している管理員さんに感謝です。

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帰りの関越トンネルも渋滞にて、徐行運転です。

おかげで、普段は見れないトンネル内の構造もゆっくりと観察できて、

ラッキーでした。

一般

ヒレよりロース派

2月 11th, 2017

稲取事業所の朱宮です。

沼津に行く所要があり、5年ふりに小椿さんに行ってきました。

https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22002417/

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メニューはこれだけ

もちろん味は間違いなし

狭い店で、ご高齢のご夫婦でお店を切り盛りしています。

ご主人の職人としての技術(こだわり)がすごく、パン粉の付け方

ひとつにも真剣な表情です。(調理場が見えます)

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一度行く価値は十分にあると思われますが注意点が2つ

① 注文から料理がでるまで相当な時間を要します。

② 隠れた名店です。並ぶ可能性大(外待ち)

一般